小島 郷子｜コジマ サトコ


小島 郷子
Bioscape

■活動地域
奈良県、生駒市

■自己紹介
ケータリング弁当と手作り柿の葉寿司の料理教室を開催。
主に自然栽培農法、顔が見える農家さんの野菜。
調味料は昔ながらの古式方式で仕込まれた物を選んでいます。
たまにイベント出店。